Uống nước luộc bưởi

Vỏ ngoài của bưởi chứa nhiều tinh dầu, các hoạt chất trong vỏ bưởi có tác dụng làm giảm mỡ trong máu, làm giảm gan nhiễm mỡ.

Kết quả hình ảnh cho nước luộc bưởi

     

Nguyên liệu:

• 1 quả bưởi.

• 2 lít nước lọc.

• 1 chậu nước muối pha loãng.

Cách làm:

– Bưởi sau khi mua về đem rửa sạch bụi bẩn bám trên vỏ rồi ngâm trong chậu nước muối pha loãng chừng 20 phút để loại bỏ độc tố, vớt lên rửa bằng sạch bằng nước lạnh, để ráo nước.

– Đổ 2 lít nước vào nồi, đun sôi lên. Đến khi nước sôi, thả nguyên quả bưởi vào rồi đun thêm chừng 3 phút.

– Sau đó bạn lấy bưởi ra, lấy dao bổ quả bưởi thành 8 phần bằng nhau, rồi lấy dao, lọc phần múi bưởi bên trong (lọc sạch cả phần xơ trắng bao quanh múi bưởi).

– Bỏ phần múi bưởi luộc vào bát, cho thêm chút muối, dầu ô liu vào sao cho vừa ăn.

– Phần vỏ còn lại bạn thái nhỏ rồi cho tiếp vào nồi nước, đun lên cùng 1 chút muối. Đun đến khi sôi bạn đun thêm 5 phút nữa để tinh dầu bưởi thấm đều vào nước.

– Tắt bếp, chờ nước nguội thì đổ vào bình và sử dụng.

Cách sử dụng:

– Múi bưởi luộc bạn ăn trước bữa ăn sáng khoảng 30 phút.

– Bình nước vỏ bưởi uống lúc khát, thay cho nước lọc hàng ngày.